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解封后提高免疫力是关键,这3道菜营养美食,家中常做准没错

来源:未知 编辑:肖娴 人气: 发布时间:2022-12-14 14:14

解封后提高免疫力是关键,这3道菜营养美食,家中常做准没错

这段时间,全国上下都开始解封,面对这场解封,小编相信,大家的心情都是很矛盾的,大概就是:政策上说,可以出去啦!一看数据,你敢出去试试!

专家强调做好防护,但这不只是多戴几层口罩这么简单的事,更重要的,还是要提高身体的免疫力,所以,在饮食上不能马虎,应该多增加蛋白质和维生素的摄入,像这几道家常菜就可以多吃。

【西兰花炒虾仁】

虾仁蛋白质含量丰富,是补充蛋白质的优选食材,西蓝花水分含量高,富含蛋白质维生素A,维生素C,老人小孩都适合吃。

具体做法:

①准备食材:虾仁,西兰花,葱蒜等佐料

②把西兰花清洗干净,切成小朵,放入小盆中,加入适量的食盐浸泡5分钟左右,控干水分。

③西兰花冷水下锅,加入一点点食盐,几滴油,焯水2分分钟左右,然后配一个酱汁,在碗里加入生抽,老抽,盐巴,鸡精,淀粉,半碗清水,搅拌均匀备用。

④起锅烧油,油温五成热的时候,加入虾仁爆香,然后捞出来备用,锅里留一点油,倒入西兰花翻炒10秒钟,加入酱汁和虾仁继续翻炒,翻炒均匀之后,就可以捞出食用了。

【葱爆牛肉】

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责任编辑: 肖娴
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